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最新评论

『葛玲玲』写于11-24 14:16
陈处，我都不用去看新闻了，没事来您

『lk』写于11-14 17:03
萨科齐，不想来，就滚你娘的蛋吧。

『张建』写于11-14 11:45
四川不仅山好水好。四川人性格豪爽。

『张建』写于11-14 11:41
我是山东人。谁说四川人不好。我就喜

『我，』写于11-13 09:26
崩溃哦。。。。八两金是个男人好不好

『花开不败』写于11-10 14:46
呀，博主这里真不错，还有心太软呢，

『SoUL』写于11-08 14:55
小赌宜情，大赌伤身，小赌我偶尔也会

『一员工』写于11-01 22:44
深切感受到广东网通对员工的关怀成长

『Tonny』写于10-24 11:04
张五常老先生的文章就保留了反对意见

『完美也盗版』写于10-23 23:56
为了完美？为了最小的假完美制造一个

最新留言

『鲁米娜』写于11-12 19:35
加油啊~我支持你啊~

『鲁米娜』写于11-12 19:30
加油啊~我支持你啊~

『』写于11-07 00:25
东少,咁耐先来睇你嘅...

『tomyLIN』写于10-23 12:39
朋友常来常往

『Tonny』写于10-11 14:52
播乐网管理员连这个评...

『Tonny』写于10-09 18:17
我的评论为什么被删除...

『赵广庆』写于07-29 17:26
向东兄！别来无恙！

『黄穗南』写于05-20 21:09
抗震救灾\重建支离破...

『』写于05-20 19:57
用事实说话,让世人擦...

『李卫东』写于05-08 23:27
向东大哥：广庆在...

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吃咖喱有助提高记忆力

鲜花

鸡蛋

发表时间:2008-08-20 11:07:50　　标签：健康小贴士　　类型：生活

大家都有知道印度人聪明，印度人除了很会做薄饼吃咖喱之外，还特别会算术，印度是世界软件设计和生产大国，许多海外的中国学者都认可这个事实。所以，许多电脑国际大公司都有大量的印度工程师。印度人为何在这方面有突出的表现呢？最近，科学家尝试解开这个迷团并初步得出研究成果。日美科学家前天宣布，一种从咖喱香料“姜黄”中提取的物质具有提高记忆力的功效，这一成果为预防老人痴呆症等疾病的研究提供了新思路。印度人喜欢食用咖喱，印度的阿尔茨海默氏症患者数量不多，这引起了日本武藏野大学和美国索尔克研究所研究人员的兴趣，他们研究了咖喱中含有的各种调味香料的作用，发现姜黄有着防止脑神经细胞损伤、改善脑神经细胞功能的作用。研究小组从姜黄中提取出了一种名为“CNB-001”的物质，并用实验鼠来确认它的功效。结果发现，和不摄取“CNB-001”的实验鼠相比，摄取“CNB-001”的实验鼠的记忆力有所提高。研究人员推测，这种物质很可能直接作用于大脑掌管记忆的海马区部位并使其活跃，有助提升人类的记忆力。他们表示，今后将评估“CNB-001”的安全性并据此研发新的药物，以尝试提高人的记忆力和预防老年疾病例。

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