前天大暑，许多家庭都做足功夫去暑，广东人在大暑天通常都会煲冬瓜汤，或加些苕实薏米莲蓬，煲它一两个小时，全家一齐饮，清热去暑，有益健康。我这天出差在外，实在喝不到家庭冬瓜汤，于是去酒楼吃饭点了个冬瓜盅。香港最近物价上涨很快，中档酒楼富临酒家例牌冬瓜盅也要128元一个，几个人吃个四人套餐竟用了差不多6百块钱，这年头，除了工资不长，该长的都长了。饭后，伙计称将有“精美”水果附送，原来是几片西瓜，唉！酒楼赠送，你以为还会给你吃大果盘咩，吃多两条大头菜发梦啦！
西瓜，人人都知道它也是降温去暑的好水果，但是西瓜有药效就不是人人知道。来自美国得州蔬果改善中心的研究称：吃西瓜对人体的效果，有如吃伟哥。原因是西瓜汁内发现了一种名为瓜氨酸的化学物质。瓜氨酸是一种有机复合物，其影响人体血管的效果，同吃伟哥同样道理。它帮助纾缓血管，让血液更容易在人体内流通。人们一向都知道吃西瓜有好处，西瓜可能不如伟哥那样特别专注在性欲方面，但它是一个极好的纾缓血管的方法，而没有任何药物副作用。事实上，西瓜对人体心脏和免疫系统都很好。西瓜的绝大部分是水，差不多占9成2，但余下的百分之8满是抗氧化的西红柿红素，对皮肤亦相当有益。女士吃完西瓜后用剩余的瓜皮搓脸美容是有科学根据的。
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